Shatleh Thymianblätter (Za'atar Waraq) 100 g

Ganze getrocknete Thymianblätter (Za'atar Waraq) von Shatleh, handverlesen und kräftig im Aroma. Reine Blätter zum Kochen oder als Kräutertee.

Ganze, getrocknete Thymianblätter von Shatleh, im Levante-Raum als Za'atar Waraq (زعتر ورق) bekannt. Die Blätter werden handverlesen und schonend getrocknet, damit ihr kräftiges, würzig-herbes Aroma erhalten bleibt. Anders als fertige Za'atar-Mischungen sind das die reinen Blätter, ohne Sumach oder Sesam, sodass du die Dosierung selbst in der Hand hast.

• Zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Suppen und Eintöpfen
• Als Basis für eine eigene Za'atar-Mischung mit Sumach, Sesam und Salz
• Mit heißem Wasser aufgegossen als aromatischer Kräutertee

Praktisches, wiederverschließbares Glas mit 100 g Inhalt, das die Blätter trocken und aromadicht hält.