Libanesische Lebensmittel online kaufen

Libanesische Lebensmittel kaufst du online ganz einfach bei Habibi Market. Im Sortiment findest du die typischen Grundzutaten der libanesischen Küche wie Za'atar, Tahini, Sumach, Granatapfelmelasse, Bulgur und Rosenwasser, dazu Hummus, Oliven und eingelegtes Gemüse. Wir liefern nach Deutschland und in die EU, innerhalb Deutschlands ab 59 Euro versandkostenfrei, der Mindestbestellwert beträgt 25 Euro.

Typisch libanesische Zutaten und Gerichte

Die libanesische Küche lebt von frischen Kräutern, Säure und feinen Aromen. Wenn du libanesisch kochen möchtest, helfen dir diese Klassiker und die passenden Zutaten:

• Tabbouleh: Der berühmte Petersiliensalat braucht feinen Bulgur, viel Petersilie, Minze, Tomaten und reichlich Zitrone. Sumach rundet das Aroma ab.
• Manakish: Das libanesische Frühstücksfladenbrot wird mit Za'atar und Olivenöl bestrichen und im Ofen gebacken. Za'atar ist hier die Hauptzutat.
• Kibbeh: Die gefüllten Bulgur-Hackfleisch-Bällchen verbinden feinen Bulgur mit Zwiebeln, Pinienkernen und Gewürzen. Granatapfelmelasse gibt der Füllung fruchtige Tiefe.
• Mezze: Zur libanesischen Vorspeisentafel gehören Hummus und Baba Ghanoush, beide auf Basis von Tahini, dazu Fattoush mit Sumach und Granatapfelmelasse sowie eingelegtes Gemüse und Oliven.
• Mujadara: Das Linsen-Reis-Gericht mit gerösteten Zwiebeln ist einfach und sättigend. Kreuzkümmel und gutes Olivenöl machen den Unterschied.
• Süßspeisen: Maamoul, Knafeh und Milchpudding werden mit Rosenwasser, Orangenblütenwasser und getrockneten Damaszener-Rosen parfümiert.

Mit diesen Zutaten deckst du die wichtigsten libanesischen Gerichte ab. Za'atar, Tahini, Sumach und Granatapfelmelasse bilden die Grundausstattung, mit der du jederzeit libanesisch kochen kannst. Wer es authentisch mag, kombiniert sie mit gutem Olivenöl, frischer Zitrone, Knoblauch und reichlich Kräutern wie Petersilie und Minze. Typisch libanesisch ist außerdem die Vorratshaltung von haltbaren Grundzutaten wie Bulgur, Freekeh, Linsen, Kichererbsen und eingelegtem Gemüse, sodass du jederzeit spontan eine Mezze oder ein warmes Gericht zubereiten kannst. Auch Orangenblütenwasser und Rosenwasser gehören in jede libanesische Küche, weil sie sowohl Süßspeisen als auch manche herzhaften Gerichte parfümieren.

Beliebte Produkte

Diese libanesisch geprägten Produkte gehören zu den Favoriten bei Habibi Market:

• sim sim Tahini reine Sesampaste als Basis für Hummus, Baba Ghanoush und Tarator-Sauce.
• Za'atar Manakisch Gewürzmischung für klassisches Manakish-Fladenbrot mit Olivenöl.
• Sumach (Summaq) gemahlen für die typische Säure in Fattoush und über Mezze.
• Al Beiruti Musabahha Hommos Tahini als fertiger Hummus mit Tahini.
• Za'atar-Daka mit Granatapfelmelasse verbindet Thymian-Mischung und fruchtige Granatapfelnote.
• Getrocknete Damaszener-Rosen (Ward Shami) für Süßspeisen, Tee und Aromatik.

Sortiment und Kategorien

Stöbere bequem nach Kategorie und stelle dir deine libanesische Vorratskammer zusammen:

• Lebensmittel: Tahini, Hummus, Bulgur, Freekeh, Oliven und Konserven.
• Gewürze und Kräuter: Za'atar, Sumach, Kräutertees, Rosen und Gewürzmischungen.
• Süßwaren und Gebäck: orientalische Süßigkeiten und Gebäck.
• Getränke: Sirupe, Tees und Kaffee.
• Backen: Zutaten zum Backen libanesischer Spezialitäten.
• Best Seller: die beliebtesten Produkte auf einen Blick.

Versand und Service

Habibi Market liefert libanesische Lebensmittel nach Deutschland und in andere EU-Länder. Innerhalb Deutschlands ist der Versand ab einem Bestellwert von 59 Euro kostenlos, der Mindestbestellwert beträgt 25 Euro. Bei Fragen zu deiner Bestellung erreichst du uns per E-Mail unter info@habibi-market.com. Aktuelle Rezepte und Neuheiten teilen wir auf Instagram @habibimarketcom, auf Facebook und auf TikTok @habibimarket.com.

Häufige Fragen

Welche libanesischen Zutaten brauche ich für eine Mezze-Tafel?

Für eine klassische libanesische Mezze brauchst du vor allem Tahini (Sesampaste) für Hummus und Baba Ghanoush, Za'atar mit Olivenöl, Sumach für die Säure im Fattoush sowie eingelegtes Gemüse und Oliven. Bei Habibi Market findest du diese Grundzutaten libanesischer Küche und kannst sie online nach Deutschland und in die EU bestellen.

Was ist Za'atar und wofür wird er in der libanesischen Küche verwendet?

Za'atar ist eine libanesische Gewürzmischung aus getrocknetem Thymian, Sesam, Sumach und Salz. Im Libanon wird er klassisch mit Olivenöl zu einer Paste verrührt und auf Manakish (Fladenbrot) gestrichen oder über Labneh, Salate und Mezze gestreut. Habibi Market führt mehrere Za'atar-Varianten, darunter Za'atar für Manakish und Za'atar mit Granatapfelmelasse.

Wofür verwende ich Granatapfelmelasse (Dibs Rumman)?

Granatapfelmelasse, auf Arabisch Dibs Rumman, ist ein eingekochter, säuerlich-süßer Sirup aus Granatapfelsaft. In der libanesischen Küche gibt sie Fattoush-Salat, Muhammara, Kibbeh-Füllungen und Schmorgerichten ihre typische fruchtige Tiefe. Bei Habibi Market findest du sie unter anderem in Form einer Za'atar-Daka mit Granatapfelmelasse.

Liefert Habibi Market libanesische Lebensmittel auch innerhalb der EU?

Ja. Habibi Market versendet libanesische Lebensmittel nach Deutschland und in andere EU-Länder. Innerhalb Deutschlands ist der Versand ab einem Bestellwert von 59 Euro kostenlos. Der Mindestbestellwert liegt bei 25 Euro.

Womit verfeinere ich libanesische Süßspeisen wie Maamoul oder Milchpudding?

Libanesische Süßspeisen wie Maamoul, Knafeh oder Mahalabia werden traditionell mit Rosenwasser und Orangenblütenwasser parfümiert. Auch getrocknete Damaszener-Rosen geben Desserts und Tee ein feines Aroma. Diese findest du bei Habibi Market in der Kategorie Gewürze und Kräuter.